완두콩 파종 시기와 심는 방법, 초보도 할 수 있는 재배법

완두콩은 추위를 잘 견디는 대표적인 작물로, 봄과 가을 두 계절에 걸쳐 파종할 수 있습니다. 파종 시기를 적절히 맞추면 높은 수확량과 품질을 기대할 수 있는데요.

이 글에서는 완두콩 파종 시기와 관련된 모든 정보를 쉽게 정리해 보겠습니다.

봄 파종 시기

봄철 완두콩 파종은 중부 지역 기준으로 3월 중순부터 4월 초순 사이에 이루어집니다.

남부 지역은 상대적으로 온난하여 더 일찍인 2월 하순부터 3월 초까지 파종이 가능합니다. 파종 후 약 70~90일이 지나면 수확할 수 있으며, 수확 시기는 6월 중순에서 7월 초까지 이어집니다.

💡 팁: 이 시기는 겨울이 끝나고 땅이 얼지 않은 상태에서 시작됩니다. 토양 온도가 7~10℃일 때 씨앗이 발아하기 가장 좋습니다.

가을 파종 시기

가을에도 완두콩을 심을 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?

특히 남부 지방에서 10월 중순에서 11월 초까지 파종하면, 겨울 동안 월동하며 봄에 수확을 이어갈 수 있습니다.

중부 지역에서도 적절한 보온 처리를 통해 가을 파종이 가능하지만, 추위로 인한 동해 피해를 방지해야 합니다.

💡 월동 관리 팁: 흰색 부직포를 덮어 땅이 얼고 녹는 과정을 반복하지 않도록 보호해 주세요.

파종 시 필수 확인 사항

① 토양 준비

완두콩은 배수가 잘 되는 토양을 좋아합니다. 약산성 또는 알칼리 토양에서 잘 자라며, 밭을 준비할 때 석회를 사용하여 산성을 조절하는 것이 좋습니다.

② 파종 방법

✅ 씨앗은 8~10시간 물에 불려 심거나 그대로 심어도 발아율이 높습니다.

✅ 간격은 15~20cm, 깊이는 씨앗 크기의 2~3배 정도로 심어주세요.

✅ 한 구멍에 2~3개의 씨앗을 심은 후, 발아 후 건강한 싹 1~2개만 남기고 솎아냅니다.

③ 지주대 설치

완두콩은 덩굴식물로, 싹이 약 10cm 정도 자랐을 때 지주대를 세우고 끈을 이용해 덩굴을 유인해야 합니다. 지주대는 약 1m 높이로 준비하세요.

왜 시기를 맞춰야 할까?

완두콩은 추위와 더위를 견디는 능력이 다르기 때문에 적절한 파종 시기를 지키는 것이 중요합니다. 적기에 심으면, 성장에 필요한 최적 온도(12~16℃)를 유지하면서 고품질의 수확이 가능합니다.

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완두콩은 관리가 비교적 쉬운 작물로, 초보자도 도전하기 좋은 작물입니다. 봄과 가을 중 언제든 알맞은 시기를 선택해 심어 보세요. 신선하고 맛있는 완두콩을 직접 재배해 수확하는 기쁨을 느껴보시길 바랍니다!